FOR YOUR PLATE, Halo Konco Luwe! Siapa bilang menikmati cita rasa makanan mancanegara harus pergi ke kota besar atau ke luar negeri? Di salah satu sudut desa di daerah Lamongan, sebuah warung makan kecil membawa nuansa kuliner lintas negara ke dalam suasana desa yang tenang.
Dengan tempat yang sederhana, warung ini menyajikan hidangan khas negara tetangga, Malaysia, yang kini banyak orang gemari: roti pipih berlapis dan renyah yang tangan berpengalaman olah langsung.
Tempat makan ini berdiri di pinggir jalan Desa Laren, Kecamatan Laren, Lamongan. Pemilik tidak memasang papan nama besar atau desain interior kekinian, tetapi pelanggan dari berbagai tempat tetap ramai berdatangan. Anak muda, pekerja, dan pelintas jalan pun menyempatkan diri mencicipi sajian khas tersebut.
Warung Sederhana, Rasa Internasional.
Warung Asiya Jaya menawarkan tempat yang sederhana, hanya beberapa meja dan kursi kayu di dalam maupun luar. Tapi kalau soal rasa, tempat ini nggak kalah dengan restoran kota. Bu Siti, pemilik warung, bersama suaminya yang berasal dari India, menyulap warung ini jadi lokasi yang selalu ramai pengunjung.
Mereka meracik sendiri semua menu dengan resep khas. Menu yang mereka sediakan cukup banyak, seperti canai kosong, canai telur, telur bawang, pisang, milo, susu, hingga sarden. Mereka menjual canai kosong dengan harga lima ribu rupiah saja.
Proses Pembuatan yang Bikin Penasaran.
Bu Siti dan Suami mengolah sendiri menu utama ini. Ia mencampur tepung, air, dan margarin, lalu menguleni adonan hingga elastis. Setelah itu, ia membanting dan melipat adonan di atas meja besi. Proses ini selalu menarik perhatian pelanggan. “Seru lihat pembuatannya, muter-muterin adonan, seperti nonton street food yang biasa kita lihat di sosial media,” kata Aziz, salah satu pelanggan.
Setelah membentuk adonan hingga tipis dan melipatnya, mereka memanggangnya langsung di atas wajan datar yang besar sampai permukaannya renyah dan kecoklatan. Aroma yang muncul langsung menggoda perut. Mereka menyajikannya dengan kuah kari gurih pedas yang cocok untuk mengisi perut kosong.
Setiap hari, warung ini mampu menjual puluhan hingga ratusan lembar adonan pipih. Banyak pelanggan datang pagi-pagi demi bisa mencicipinya sebelum kehabisan. Beberapa orang bahkan datang khusus hanya untuk sarapan di sana.
Kalau kalian sedang main ke Lamongan, sempatkan mampir ke warung ini. Kalian nggak perlu paspor atau tiket pesawat. Cukup bawa rasa penasaran dan perut kosong. Yuk, rasakan sendiri sensasi lintas negara dari warung kecil yang nggak biasa ini!
FAQ
- Di mana lokasi Warung Asiya Jaya berada?
Warung ini berada di pinggir jalan desa Laren, Kecamatan Laren, Kabupaten Lamongan, Jawa Timur. Lokasinya mudah dijangkau dan sering didatangi oleh anak muda, pekerja, hingga wisatawan yang sedang dalam perjalanan.
- Apa yang membuat Warung Asiya Jaya unik?
Warung ini menyajikan cita rasa lintas negara dalam suasana pedesaan. Dibuka oleh pasangan Indonesia-India, warung ini menyuguhkan rasa otentik khas Malaysia dengan suasana santai dan harga yang ramah di kantong.
- Berapa harga makanan di Warung Asiya Jaya?
Harga sangat terjangkau. Untuk versi kosong hanya Rp5.000, sedangkan varian lain disesuaikan dengan topping yang dipilih.