Quesillo

Quesillo Venezuela Menyatu Dalam Cita Rasa Autentik

ByWildan Saputra Utomo

FOR YOUR PLATE – Halo Konco Luwe! Caracas menjadi saksi bagaimana dessert khas Venezuela bernama quesillo kembali mencuri perhatian dunia. Makanan penutup ini terbuat dari telur, susu cair, susu kental manis, gula karamel, dan vanila yang melebur jadi rasa lembut manis dengan aroma hangat. Kini generasi muda mulai menganggap quesillo bukan sekadar kudapan rumahan melainkan…

bubur sruntul

Bubur Sruntul: Kuliner Tradisional yang Manis dan Sarat Makna

ByJauza Kamelia Azmi

For your plate, Halo konco luwe! Bubur sruntul adalah makanan tradisional Jawa yang terbuat dari bola-bola singkong kecil dengan kuah manis gurih santan, yang hingga kini tetap menjadi bagian penting dari kuliner warisan nusantara. Kehadiran bubur ini tidak hanya menawarkan rasa yang unik, tetapi juga menyimpan cerita panjang tentang kreativitas masyarakat desa dalam mengolah bahan…