FOR YOUR PLATE, Halo Konco Luwe! Di tengah meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap pentingnya pola makan sehat, muncul kebutuhan akan pilihan makanan yang mendukung gaya hidup tersebut. Menjawab kebutuhan itu, hadir sebuah merek lokal yang berperan penting dalam menyediakan makanan sehat yang praktis dan lezat.
Greenly, jaringan makanan sehat yang berbasis di Surabaya, menjadi sorotan karena berhasil menyajikan aneka hidangan bergizi dengan konsep fast-casual yang terjangkau. Sejak berdirinya pada tahun 2019 oleh Edrick Joe Soetanto dan Liana Gonta Widjaja, Greenly berkembang pesat. Mengusung misi untuk memperluas akses terhadap makanan sehat di Indonesia.
Konsep Fast-Casual, Makanan Sehat yang Mudah Diakses
Dengan menggabungkan konsep layanan cepat saji dan personalisasi menu, Greenly mampu menciptakan pengalaman bersantap yang nyaman tanpa mengorbankan nilai gizi. Melalui pendekatan online-to-offline (O2O), mereka menjangkau konsumen tidak hanya melalui gerai fisik, tapi juga lewat layanan pesan antar melalui platform digital seperti GrabFood dan GoFood.
Greenly merancang menunya untuk memenuhi kebutuhan konsumen yang ingin hidup sehat namun tetap menikmati makanan yang enak. Salah satu daya tarik utama adalah beragam varian salad yang mereka sajikan dengan porsi mengenyangkan dan bahan-bahan segar. Pilihan seperti “Caesar Pleaser” yang menggabungkan ayam panggang, smoked beef, telur, keju parmesan, dan crouton, serta “Japanese Sesame Beef” yang menampilkan potongan daging sapi tender, crabstick, dan dressing wijen, menjadi favorit pelanggan.
Tak hanya itu, Greenly juga menghadirkan varian menu yang terinspirasi dari cita rasa internasional, seperti “Korean Bulgogi” dengan daging berbumbu khas Korea dan “Wonder Waldorf” yang memadukan keju feta, barley, anggur, dan kacang almond dalam satu sajian seimbang. Semua pilihan ini bisa kita kreasikan sesuai preferensi, termasuk jenis saus dan tambahan protein, menjadikan Greenly fleksibel untuk berbagai selera dan kebutuhan diet.
Harga Terjangkau untuk Kualitas Premium
Harga yang greenly tawarkan pun relatif ramah di kantong. Untuk salad ukuran mini, pelanggan hanya perlu merogoh kocek antara Rp39.000 hingga Rp49.000. Dengan nilai tersebut, pelanggan mendapatkan makanan sehat dengan kualitas bahan premium, mulai dari sayuran organik hingga sumber protein tanpa pengawet.
Respons konsumen terhadap Greenly pun mayoritas positif. Banyak pelanggan menilai porsi yang mereka sajikan cukup besar, cita rasa yang nikmat, dan pelayanan yang cepat. Meski demikian, beberapa pengguna menyarankan penyesuaian rasa dressing agar lebih sesuai dengan lidah lokal. Tim dapur mereka terus mengakomodasi masukan itu untuk menjaga kepuasan pelanggan.
Dalam beberapa tahun terakhir, Greenly telah memperluas jangkauannya ke berbagai kota besar, termasuk Jakarta dan Malang. Mereka juga aktif membuka lowongan pekerjaan untuk mendukung ekspansi bisnis ini, menunjukkan bahwa Greenly bukan hanya menyediakan makanan sehat, tapi juga membuka peluang ekonomi di sektor kuliner modern.
Dengan visi kuat untuk menjadi merek makanan sehat terkemuka di Indonesia, Greenly terus berinovasi baik dalam pilihan menu maupun pengalaman pelanggan. Merek ini membuktikan bahwa makanan sehat tidak harus membosankan, mahal, atau sulit diakses. Greenly menghadirkan pilihan gaya hidup sehat yang menyenangkan, lezat, dan realistis bagi masyarakat urban yang semakin peduli akan keseimbangan nutrisi dan gaya hidup aktif.
FAQ
- Apa itu Greenly?
Greenly adalah merek makanan sehat lokal asal Surabaya yang berdiri sejak tahun 2019. Greenly mengusung konsep fast-casual dengan fokus pada menu salad, grain bowl, dan wrap yang bergizi serta mudah kita akses, baik melalui gerai langsung maupun layanan pesan antar seperti GrabFood dan GoFood.
- Siapa pendiri Greenly?
Pendiri Greenly adalah Edrick Joe Soetanto dan Liana Gonta Widjaja. Mereka menciptakan Greenly untuk memperluas akses masyarakat terhadap makanan sehat yang praktis dan terjangkau.
- Apa saja menu andalan Greenly?
Beberapa menu favorit pelanggan Greenly antara lain:
- Caesar Pleaser: salad dengan ayam panggang, smoked beef, telur, keju parmesan, dan crouton.
- Japanese Sesame Beef: daging sapi panggang, crabstick, dan dressing wijen.
- Korean Bulgogi: salad dengan daging bumbu Korea dan sayuran segar.