salah satu bahan masakan

Tepung Singkong : Kenali Khasiat dan Fungsinya

FOR YOUR PLATE, Halo konco luwe! Tepung singkong, yang juga dikenal sebagai tapioka atau tepung kanji, berasal dari olahan umbi singkong (Manihot esculenta). Masyarakat memarut umbi, memeras airnya, lalu mengeringkan endapannya hingga menjadi bubuk putih halus. Produk ini tidak memiliki rasa dan aroma yang kuat, tetapi menunjukkan sifat elastis dan lengket saat dimasak. Karakteristik tersebut…

salah satu jenis gula merah di Indonesia

Gula Merah: Si Manis Tradisional yang Penuh Manfaat

FOR YOUR PLATE,Halo konco luwe! Gula merah merupakan salah satu jenis pemanis alami yang masyarakat Indonesia gunakan secara luas dalam berbagai masakan. Masyarakat membuat gula merah dari nira pohon kelapa, aren, atau siwalan. Gula ini memiliki warna cokelat keemasan dan aroma khas yang mampu menggugah selera. Selain memberikan rasa manis, gula merah juga menyimpan sejumlah…

kampus UMM

4 Rekomendasi Tempat Makan Sekitar UMM

FOR YOUR PLATE, Halo konco luwe! Mahasiswa Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) tidak hanya sibuk berkutat dengan tugas dan perkuliahan. Di sela aktivitas padat, mereka juga gemar menjelajahi berbagai tempat makan yang ramah di kantong. Beberapa rekomendasi lokasi kuliner bahkan sudah menjadi langganan harian karena menawarkan cita rasa lezat, harga terjangkau, dan lokasi yang strategis. Berikut…

Pizza Tarik : Fenomena baru yang Menarik Perhatian Pasuruan

Pizza Tarik : Fenomena baru yang Menarik Perhatian Pasuruan

FOR YOUR PLATE, Haloo konco luwee!!! Pasuruan kembali menghadirkan keramaian yang menggoda. Sebuah kedai sederhana di sudut Kota Pasuruan menjual jajanan kekinian seperti pizza tarik yang tak hanya menggoyang lidah, tetapi juga berhasil menyedot perhatian warganet hingga viral di media sosial. Viral kekinian!! Antrian Panjang Pizza Tarik 25cm – (Sumber : Ghinaa – dok pribadi)…

Sate Lalat Khas Pamekasan, Kuliner Mungil Harus Kamu Coba

Sate Lalat Khas Pamekasan, Kuliner Mungil Harus Kamu Coba

FOR YOUR PLATE, Halo konco luwee! Siapa sih yang belum kenal sate? Hampir setiap daerah di Indonesia punya olahan sate khas masing-masing. Mulai dari sate Padang, sate lilit khas Bali, hingga yang paling populer : sate Madura. Tapi, kalau kamu jalan-jalan ke Kabupaten Pamekasan, ada satu jenis sate yang wajib kamu coba namanya unik dan…

Sate Asin Garuda Tawarkan Diskon Unik Inpirasi Film Malaysia

Sate Asin Garuda Tawarkan Diskon Unik Inpirasi Film Malaysia

FOR YOUR PLATE, Halo konco luwe! Siapa di sini yang belum tahu tentang Sate Asin Garuda? Warung sate ini terletak di Jalan Ngagel 77 A1 Surabaya. Menariknya, mulai 30 April hingga 6 Mei 2025, Sate Asin Garuda menawarkan potongan harga sebesar 15% persen khusus untuk pelanggan yang memiliki unsur nama dari istri Walid. Promo unik…

Karaage! Makanan Nikmat Khas Jepang

Karaage! Makanan Nikmat Khas Jepang

FOR YOUR PLATE,Halo konco luwe! Pernah dengar Ayam goreng khas Jepang? Ayam goreng khas Jepang atau karaage ini menempati posisi sebagai salah satu hidangan yang paling digemari oleh masyarakat di Negeri Sakura dan bahkan menarik perhatian hingga ke berbagai negara. Cita rasanya yang gurih, balutan tepung yang ringan dan renyah, serta daging ayam yang juicy…

Brem, Camilan Legendaris yang Tak Lekang Oleh Waktu

Brem, Camilan Legendaris yang Tak Lekang Oleh Waktu

FOR YOUR PLATE, Halo Konco Luwe! Salah satu alasan mengapa brem tetap populer di kalangan masyarakat hingga saat ini adalah karena keunikan teksturnya yang camilan tradisional lain tidak memilikinya. Uniknya jajanan ini juga memiliki tekstur ketika pertama kali kita sentuh dan gigit terasa padat dan cukup keras. Namun, begitu brem masuk ke dalam mulut, tekstur…

Soto Lamongan : Alasan Soto Lamongan Selalu Bikin Nagih Terus!

Soto Lamongan : Alasan Soto Lamongan Selalu Bikin Nagih Terus!

FOR YOUR PLATE,Halo konco luwe! Dari sekian banyak makanan, pernahkah Anda menjajal Soto Lamongan? Sini, sobat konco luwe kasih tahu kenapa sih kalian harus mencoba Soto Lamongan. Soto Lamongan merupakan makanan yang sangat identik dengan Kota Lamongan. Jika Anda mendengar “Lamongan”, pastinya yang ada di benak Anda adalah Soto Lamongan. Yap, hidangan khas kota yang terletak…