Botok Tempe, Rasa Tradisi yang Masih Hangat di Mojokerto
FOR YOUR PLATE, Halo Konco Luwe! Kalau kalian pernah mampir ke Kota Mojokerto, kalian pasti sudah tidak asing dengan botok tempe. Masyarakat Mojokerto masih menjadikan makanan ini sebagai sajian khas yang menghangatkan lidah sekaligus hati. Mereka tidak sekadar menyajikan menu rumahan ini, tapi juga menjaga bagian dari sejarah kuliner Jawa Timur yang kaya akan rasa…
