For your plate, Halo konco luwe! Banyumas menyimpan banyak cerita kuliner yang kaya akan sejarah dan nilai budaya. Di tengah gempuran makanan modern dan instan, beberapa hidangan tradisional masih bertahan dan tetap digemari masyarakat lokal. Salah satunya adalah Cimplung, sajian sederhana yang penuh kehangatan dan kenangan masa lalu. Masyarakat desa di Banyumas menyebut Cimplung sebagai…
For your plate, Halo konco luwe! Tulungagung tidak hanya terkenal karena batu marmernya, tetapi juga kaya dengan ragam kuliner tradisional yang lekat dengan budaya lokal. Salah satu makanan khas yang terus bertahan dan menyimpan nilai filosofi mendalam adalah Jenang Syabun. Masyarakat Tulungagung menyajikan jenang ini dalam berbagai momen penting, mulai dari acara selamatan, syukuran, hingga…
FOR YOUR PLATE – Halo Konco Luwe! Sate Taichan muncul tahun 2014 saat penjual sate Madura layani permintaan pelanggan Jepang. Pelanggan itu minta ayam bakar tanpa bumbu kacang atau kecap, hanya garam dan jeruk nipis. Sejak momen itu, resep unik tersebut menyebar ke penjaja kuliner malam Jakarta. Sumber Pinterest Asal Nama Sate Taichan dan Cerita…
For your plate, Halo konco luwe! Kabupaten Tulungagung tidak hanya terkenal dengan marmernya, tetapi juga menyimpan kekayaan rasa dalam dunia kuliner. Salah satu sajian paling legendaris yang wajib kamu coba saat singgah ke kota ini adalah Lodho Ayam Kampung Khas Tulungagung. Makanan tradisional ini menghadirkan sensasi rasa gurih, pedas, dan harum rempah yang melekat sejak…
FOR YOUR PLATE – Halo Konco Luwe! Mie gomak muncul dari kawasan pesisir Danau Toba, Sumatera Utara, saat masyarakat mulai bosan makan ubi hasil panen melimpah. Warna oranye khas dari bumbu andaliman memperkuat rasa pedas menyengat yang jadi ciri khasnya. Tradisi menyajikan mie dengan meremas pakai tangan memberi nama “gomak” yang masih terkenal sampai sekarang….
For your plate, Halo konco luwe! Pulau Madura tidak hanya terkenal dengan tradisi Karapan Sapi dan jembatan Suramadu. Wilayah ini juga menjadi surga bagi para pecinta kuliner, salah satunya lewat sajian yang melegenda, Bebek Sinjay Madura. Kuliner ini selalu menjadi buah bibir para pelancong karena menyajikan cita rasa unik yang berbeda dari olahan bebek pada…
For your plate, Halo konco luwe! Banyuwangi menyimpan sejuta pesona, tidak hanya dari keindahan alamnya tetapi juga dari kekayaan kulinernya. Salah satu kuliner yang paling menggoda dan wajib kamu cicipi ketika berkunjung ke kota di ujung timur Pulau Jawa ini adalah Sego Tempong Banyuwangi. Makanan khas suku Osing ini terkenal dengan rasa sambalnya yang pedas…
FOR YOUR PLATE — Halo Konco Luwe! Kerak telor Betawi muncul sejak masa kolonial Belanda dan terus lestari pada Jakarta. Makanan ini sering hadir saat acara budaya atau festival kuliner seperti Monas. Hebatnya, kerak telor sekarang justru jadi simbol identitas orang Betawi yang patut membanggakan. Sumber Pinterest Asal Mula Kerak Telor dari Menteng Kerak telor…
For your plate, Halo konco luwe! Cwie Mie Malang menyimpan kelezatan yang tidak bisa diabaikan oleh para pecinta kuliner. Kota Malang, yang terkenal dengan suasana sejuk dan panorama alam indah, juga memiliki kekayaan rasa dalam tiap sajian makanannya. Salah satu kuliner yang paling legendaris dan selalu jadi favorit banyak orang adalah Cwie Mie Malang. Kuliner…
For your plate, Halo konco luwe! Kuliner Nusantara selalu menyimpan keunikan rasa dan cerita yang mengagumkan. Salah satu sajian paling otentik dari Jawa Timur ialah Rujak Cingur, perpaduan lezat antara buah, sayur, dan cingur sapi yang disiram dengan bumbu petis bercita rasa khas. Rujak ini bukan hanya menggugah selera, tetapi juga membawa nilai sejarah dan…