For Your Plate, halo konco luwe! Jalan sempit di belakang kantor Kecamatan Jatirogo mendadak ramai sejak fajar menyingsing. Aroma rempah dan kaldu daging mengepul dari sebuah warung sederhana yang berdiri tanpa papan nama mencolok. Warga Tuban menyebutnya Rawon Mbah Karsan, sebuah kuliner legendaris yang selalu menciptakan antrean sejak pukul 05.00 pagi. Warung rawon ini tidak…
For your plate, Halo konco luwe! Jalanan Jatirogo mulai ramai saat senja datang. Suara wajan, aroma tahu goreng, dan kepulan asap dari dapur warung sederhana itu menandai satu hal: Lontong Tahu Gerdu Jatirogo telah buka. Sejak pukul lima sore, pelanggan satu per satu datang dan mengantre dengan sabar. Mereka tahu, setiap porsi lontong tahu tidak…
FOR YOUR PLATE, Halo Konco Luwe! Di tengah gempuran kuliner modern, warga Kabupaten Tuban tetap mempertahankan satu makanan tradisional yang tak lekang oleh waktu. Mereka menyebutnya Ampo, camilan unik yang berasal dari tanah liat steril. Meski terdengar asing atau ekstrem bagi sebagian orang, warga pedesaan Tuban menjadikan Ampo sebagai warisan leluhur yang penuh makna, bukan sekadar…
FOR YOUR PLATE, Halo Konco Luwe! Saat menyusuri Kabupaten Tuban, kalian jangan hanya terpaku pada pantai atau wisata alamnya. Kalian juga bisa mampir ke satu tempat makan yang cocok jadi rekomendasi saat berada di Tuban, yaitu Warung Pecel Klampok 79. Warung ini berdiri di utara lapangan Cemoro Kembar, Jl. Mojopahit, Kec. Semanding, Kabupaten Tuban, Jawa Timur….