For your plate, Halo konco luwe! Kuliner Jawa Timur tidak hanya menghadirkan cita rasa pedas dan gurih, tetapi juga menyimpan kisah lokal yang kental dalam setiap sajian. Di antara deretan makanan khas daerah, Pecel Punten muncul sebagai sajian sederhana yang menyimpan rasa mendalam dan kehangatan tradisi. Sajian ini berasal dari Tulungagung dan beberapa daerah sekitarnya…
For your plate, Halo konco luwe! Tulungagung tidak hanya terkenal karena batu marmernya, tetapi juga kaya dengan ragam kuliner tradisional yang lekat dengan budaya lokal. Salah satu makanan khas yang terus bertahan dan menyimpan nilai filosofi mendalam adalah Jenang Syabun. Masyarakat Tulungagung menyajikan jenang ini dalam berbagai momen penting, mulai dari acara selamatan, syukuran, hingga…
For your plate, Halo konco luwe! Pulau Madura tidak hanya terkenal dengan tradisi Karapan Sapi dan jembatan Suramadu. Wilayah ini juga menjadi surga bagi para pecinta kuliner, salah satunya lewat sajian yang melegenda, Bebek Sinjay Madura. Kuliner ini selalu menjadi buah bibir para pelancong karena menyajikan cita rasa unik yang berbeda dari olahan bebek pada…
For your plate, Halo konco luwe! Banyuwangi menyimpan sejuta pesona, tidak hanya dari keindahan alamnya tetapi juga dari kekayaan kulinernya. Salah satu kuliner yang paling menggoda dan wajib kamu cicipi ketika berkunjung ke kota di ujung timur Pulau Jawa ini adalah Sego Tempong Banyuwangi. Makanan khas suku Osing ini terkenal dengan rasa sambalnya yang pedas…
FOR YOUR PLATE — Halo Konco Luwe! Kerak telor Betawi muncul sejak masa kolonial Belanda dan terus lestari pada Jakarta. Makanan ini sering hadir saat acara budaya atau festival kuliner seperti Monas. Hebatnya, kerak telor sekarang justru jadi simbol identitas orang Betawi yang patut membanggakan. Sumber Pinterest Asal Mula Kerak Telor dari Menteng Kerak telor…
For your plate, Halo konco luwe! Kuliner Nusantara selalu menyimpan keunikan rasa dan cerita yang mengagumkan. Salah satu sajian paling otentik dari Jawa Timur ialah Rujak Cingur, perpaduan lezat antara buah, sayur, dan cingur sapi yang disiram dengan bumbu petis bercita rasa khas. Rujak ini bukan hanya menggugah selera, tetapi juga membawa nilai sejarah dan…
For your plate, Halo konco luwe! Jalanan Jatirogo mulai ramai saat senja datang. Suara wajan, aroma tahu goreng, dan kepulan asap dari dapur warung sederhana itu menandai satu hal: Lontong Tahu Gerdu Jatirogo telah buka. Sejak pukul lima sore, pelanggan satu per satu datang dan mengantre dengan sabar. Mereka tahu, setiap porsi lontong tahu tidak…
FOR YOUR PLATE – Halo Konco Luwe, Lontong Balap Surabaya pertama kali di buat saat para pedagang keliling berjalan cepat setengah berlari demi menarik pembeli. Hidangan ini kemudian berkembang jadi ikon kuliner khas Kota Pahlawan yang menggugah selera lintas generasi. Wow, sejarah dan cara jualannya berhasil mengubah citra dari sekadar makanan jalanan menjadi warisan kebanggaan…
FOR YOUR PLATE – Halo Konco Luwe! Kentang Mustofa muncul pertama kali di Istana Cipanas ketika Presiden Soekarno masih menjabat. Olahan ini dibuat oleh Opo Mustofa, juru masak istana, yang memanfaatkan kentang sisa menjadi hidangan renyah. Sekarang, sajian ini jadi favorit masyarakat dan terkenal sampai warteg seantero Jawa. Sejarah Kentang Mustofa Awalnya, kentang Mustofa tercipta…
FOR YOUR PLATE, Halo Konco Luwe! Kediri, kota yang dikenal sebagai pusat sejarah dan budaya di Jawa Timur, menyimpan ragam kuliner tradisional yang kaya cita rasa. Salah satu sajian andalannya adalah Tahu Campur Kediri. Makanan ini bukan sekadar tahu biasa. Hidangan ini hadir dengan kuah gurih yang khas, berpadu bumbu petis yang kuat dan menggoda…