Suasana Rame Rasa Malang

Rame Rasa Malang Pesta Kuliner Lokal

FOR YOUR PLATE – Halo Konco Luwe! Festival Rame Rasa Malang berlangsung pada 2–3 Agustus 2025 di Lapangan Rampal Kota Malang. Selain itu, acara ini menghadirkan lebih dari 100 tenant kuliner lokal UMKM serta hiburan musik yang memadukan energi generasi muda dan tradisi. Karena itu, festival ini hadir untuk merayakan keunikan rasa lokal sekaligus mengangkat…

Roti Beku & Gut-Health Hack

Roti Beku Health Hack: Tren Diet Baru yang Sehat dan Edukatif

For your plate, Halo konco luwe! Gaya hidup sehat kini tidak hanya soal olahraga rutin, tetapi juga bagaimana seseorang memilih makanan yang mendukung sistem pencernaan. Salah satu tren terbaru yang viral di media sosial adalah Roti Beku & Gut-Health Hack. Konsep ini memadukan roti beku praktis dengan strategi konsumsi yang mendukung kesehatan usus berdasarkan sains…

Alasan pemilihan nasi tumpeng di 17-an

Ternyata Ini Alasan Pemilihan Tumpeng Sebagai Sajian Dalam Kegiatan 17 Agustus!

For your plate, Halo konco luwe! Setiap 17 Agustus, suasana kampung berubah menjadi lebih meriah. Warga menghias gapura dengan janur, mengadakan lomba untuk anak-anak, dan menyiapkan sajian khas yang selalu menjadi pusat perhatian: tumpeng. Sajian ini tidak sekadar makanan, tetapi juga simbol warisan budaya dan semangat kemerdekaan yang terus hidup. Akar Tradisi dari Masa Kerajaan…

keripik gadung

Keripik Gadung: Camilan Tradisional yang Punya Cerita

For your plate, Halo konco luwe! Keripik gadung menempati posisi istimewa di dunia camilan tradisional Indonesia. Makanan ringan ini berasal dari umbi tanaman gadung yang tumbuh liar di pedesaan, terutama di Jawa Timur dan Jawa Tengah. Masyarakat memanfaatkan umbi tersebut sebagai bahan baku utama camilan yang renyah, gurih, dan sangat nikmat ketika tersaji dalam bentuk…

Pecel Punten Khas Tulungagung

Pecel Punten: Perpaduan Unik yang Bikin Kangen Masakan Ndeso

For your plate, Halo konco luwe! Kuliner Jawa Timur tidak hanya menghadirkan cita rasa pedas dan gurih, tetapi juga menyimpan kisah lokal yang kental dalam setiap sajian. Di antara deretan makanan khas daerah, Pecel Punten muncul sebagai sajian sederhana yang menyimpan rasa mendalam dan kehangatan tradisi. Sajian ini berasal dari Tulungagung dan beberapa daerah sekitarnya…

rica rica biawak

Biawak di Atas Piring: Kuliner Ekstrem yang Mengundang Tanya

For your plate, Halo konco luwe! Di beberapa pelosok Nusantara, eksotisme kuliner tidak berhenti pada sate ayam atau rendang sapi. Aroma bumbu khas dan bara api yang menyala memperkenalkan sajian yang jauh dari menu mainstream: daging biawak. Hewan yang masih satu keluarga dengan komodo ini sering muncul di warung-warung tradisional yang menjajakan makanan ekstrem. Banyak…

Cimplung Banyumas

Cimplung: Kuliner Tradisional Banyumas yang Mulai Langka

For your plate, Halo konco luwe! Banyumas menyimpan banyak cerita kuliner yang kaya akan sejarah dan nilai budaya. Di tengah gempuran makanan modern dan instan, beberapa hidangan tradisional masih bertahan dan tetap digemari masyarakat lokal. Salah satunya adalah Cimplung, sajian sederhana yang penuh kehangatan dan kenangan masa lalu. Masyarakat desa di Banyumas menyebut Cimplung sebagai…

Jenang Syabun

Jenang Syabun: Manisnya Khas Tulungagung Terus Bertahan

For your plate, Halo konco luwe! Tulungagung tidak hanya terkenal karena batu marmernya, tetapi juga kaya dengan ragam kuliner tradisional yang lekat dengan budaya lokal. Salah satu makanan khas yang terus bertahan dan menyimpan nilai filosofi mendalam adalah Jenang Syabun. Masyarakat Tulungagung menyajikan jenang ini dalam berbagai momen penting, mulai dari acara selamatan, syukuran, hingga…