Demam Matcha Melanda Dunia Kuliner: Dari Seblak hingga Bakso Berbalut Cita Rasa Jepang
FOR YOUR PLATE, Halo konco luweh! Fenomena kuliner baru kembali mencuri perhatian warganet dan pecinta makanan di berbagai kota besar Indonesia. Setelah tren keju dan salted egg beberapa tahun lalu, kini giliran matcha yang menjadi primadona. Tak hanya hadir dalam bentuk minuman dan kue, para pelaku kuliner kini menggunakan bubuk teh hijau asal Jepang itu sebagai bahan…