For your plate, Halo konco luwe! Saat restoran fine dining mulai menyajikan menu dengan tampilan artistik, bunga tidak hanya menjadi hiasan. Beberapa jenis bunga kini hadir sebagai bahan makanan yang bisa dikonsumsi dan menawarkan cita rasa unik. Warna-warna cerah dari kelopak bunga menyatu dalam salad, teh, hingga kue tradisional dan modern. Chef, food stylist, hingga…
FOR YOUR PLATE – Malang. Halo SoMeal! Si Akbar lagi ngemil, apa kabar SoMeal? Bicara soal ngemil, Minso ada rekomendasi nih olahan anti mainstream yang berasal dari bunga loh SoMeal. Ada yang tau, bunga apakah itu? Yap benar, bunga telang. Hah emang bisa Minso bunga kok jadi cemilan? Bisa dong! Apa itu Bunga Telang? Nah…
FOR YOUR PLATE – Malang. Halo SoMeal! Siapa nih yang pernah minum teh telang atau minuman berbahan dasar dari bunga telang? Atau SoMeal malah belum tau apa itu bunga telang? Bunga telang atau yang biasa kita sebut kembang biru ini, merupakan bunga dari tanaman telang (Clitoria ternatea) yang berasal dari Pulau Ternate, Indonesia. Kembang biru…
FOR YOUR PLATE – Malang. Halo SoMeal! Siapa di sini arek ngalam? Tau gak kalau Pemerintah Kota (Pemkot) Malang, menggelar HUT Kota Malang Ke 110 pada 24 April 2024. Dengan mengadakan berbagai lomba maupun kegiatan yang berlangsung di Balai Kota Malang, salah satunya Lomba Cipta Rasa Khas Malang. Lomba Cipta Rasa kali ini menggunakan bahan…