FOR YOUR PLATE – Malang. Hai SoMeal! Siapa nih yang suka kulineran malam-malam? Biasanya kalau malam paling oke kalau kuliner pedas kayak angkringan ala street food gitu gak sih. Apalagi kalau ada gratisan. Nah, Minso ada informasi dan rekomendasi menarik nih buat SoMeal Malang pecinta masakan pedas dan per jeroan. Di outlet pedesan tengah wengi cabang Suhat (Jl. Soekarno Hatta, Kota Malang).
Karena di sana lagi ada promo makan gratis menu baru mereka yaitu, pedesan paru sapi sambal hijau dengan nasi daun jeruk. Promo ini hanya berlaku pada 20 & 21 April 2024 aja, dengan total 200 porsi atau 100 porsi per harinya.
Youta Violeta atau akrab disapa Yota, selaku owner Pedesan Tengah Wengi menjelaskan bahwa, promo ini sebagai bentuk promosi menu baru mereka kepada para pelanggan. Launching perdana menu pedesan paru sapi sambal hijau dengan nasi daun jeruk di cabang Suhat dapat respon baik dan antusias oleh masyarakat.
“Kami launching menu baru ini, karena khawatir pelanggan kami bosan dengan menu kami. Jadi kami buat menu baru dengan cita rasa lebih fresh, yaitu pedesan paru sapi sambal hijau dengan nasi daun jeruk,” ujarnya.
Memulai Bisnis dari Makanan Favorit
Yota mengatakan bahwa, awal ia memulai bisnis ini adalah dari kesukaannya terhadap aneka masakan pedesan. Terlebih lagi pedesan jeroan. Untuk pemilihan nama ‘pedesan’, karena ia melihat adanya peluang yang besar.
Sedangkan, untuk pemakaian kata ‘tengah wengi’ karena bisnisnya buka di malam hari dan tutup di pagi dini hari. Operasional nya mulai dari jam 7 malam sampai 3 pagi, namun khusus cabang Suhat sampai jam 4 pagi.
Awal memulai bisnis, Yota hanya membuka 1 outlet aja di Sawojajar. Tapi karena banyak yang suka dan permintaan pelanggan untuk buka cabang. Jadi sekarang udah ada 4 cabang pedesan tengah wengi di Malang.
Surga Aneka Menu Pedesan Jeroan yang Bikin Nagih
Pedesan tengah wengi, salah satu rekomendasi tempat makan street food ala tradisional di Kota Malang. Menawarkan aneka menu pedesan yang buka di malam hari, hingga pagi dini hari.
Tempat makan yang satu ini sudah tidak asing lagi bagi SoMeal Malang pecinta masakan pedas, apalagi dari aneka menu pedesan jeroan sapi dan ayam. Di antara menu pedesaan yaitu : pedesan babat sapi, paru sapi, kikil sapi, usus sapi, ati ampela ayam, ceker pedas, dan sayap pedas.
Menariknya, penyajian menu lauk yang di display menggunakan anglo dan arang, sehingga masakan yang mereka sajikan masih dalam keadaan hangat.
Street food ala tradisional inilah yang menjadikan pedesan tengah wengi ini terkenal dan banyak penggemarnya dari semua kalangan usia. Untuk harga menu yang ada di pedesan tengah wengi yaitu mulai dari harga Rp. 12.000 – Rp. 22.000 untuk menu paket nasi & lauk. Selain itu, tempat ini juga menyediakan menu persatean dengan harga mulai dari Rp. 2.000 – Rp. 4.000 per tusuknya.
Jadi, gimana SoMeal, tertarik untuk coba menu baru pedesan tengah wengi dan gratis? Langsung aja ke outlet mereka di cabang Suhat ya.