For your plate, Halo konco luwe! Saat restoran fine dining mulai menyajikan menu dengan tampilan artistik, bunga tidak hanya menjadi hiasan. Beberapa jenis bunga kini hadir sebagai bahan makanan yang bisa dikonsumsi dan menawarkan cita rasa unik. Warna-warna cerah dari kelopak bunga menyatu dalam salad, teh, hingga kue tradisional dan modern. Chef, food stylist, hingga…
For your plate, Halo konco luwe! Tulungagung menyimpan banyak kekayaan kuliner tradisional yang belum banyak dikenal luas. Salah satu camilan unik yang mencuri perhatian ialah Capar Tape. Makanan ini menggabungkan tape singkong, parutan kelapa muda, dan gula merah menjadi sajian yang legit, gurih, dan menyegarkan. Masyarakat setempat mengolah Capar Tape sebagai kudapan harian, hidangan saat…
For your plate, Halo konco luwe! Keripik gadung menempati posisi istimewa di dunia camilan tradisional Indonesia. Makanan ringan ini berasal dari umbi tanaman gadung yang tumbuh liar di pedesaan, terutama di Jawa Timur dan Jawa Tengah. Masyarakat memanfaatkan umbi tersebut sebagai bahan baku utama camilan yang renyah, gurih, dan sangat nikmat ketika tersaji dalam bentuk…
For your plate, Halo konco luwe! Kuliner Jawa Timur tidak hanya menghadirkan cita rasa pedas dan gurih, tetapi juga menyimpan kisah lokal yang kental dalam setiap sajian. Di antara deretan makanan khas daerah, Pecel Punten muncul sebagai sajian sederhana yang menyimpan rasa mendalam dan kehangatan tradisi. Sajian ini berasal dari Tulungagung dan beberapa daerah sekitarnya…
For your plate, Halo konco luwe! Musim kepulangan jemaah haji selalu menghadirkan euforia tersendiri. Keluarga menyambut mereka dengan pelukan hangat, sementara rasa syukur mengalir dalam setiap doa dan senyum. Selain itu, masyarakat juga menantikan oleh-oleh khas dari Tanah Suci. Di antara air zamzam dan sajadah, kurma tetap memegang posisi istimewa. Hampir semua jemaah membawa buah…
For your plate, Halo konco luwe! Di beberapa pelosok Nusantara, eksotisme kuliner tidak berhenti pada sate ayam atau rendang sapi. Aroma bumbu khas dan bara api yang menyala memperkenalkan sajian yang jauh dari menu mainstream: daging biawak. Hewan yang masih satu keluarga dengan komodo ini sering muncul di warung-warung tradisional yang menjajakan makanan ekstrem. Banyak…
For your plate, Halo konco luwe! Kentang sering terjebak dalam stigma sebagai penyebab gemuk. Banyak orang menghindari makanan ini ketika memulai program diet. Padahal, jika diolah dengan tepat, kentang mampu menjadi menu andalan yang mengenyangkan sekaligus menyehatkan. Sejak lama, kentang dikenal sebagai sumber karbohidrat kompleks yang mengandung serat, vitamin, dan mineral penting. Di banyak negara…
FOR YOUR PLATE – Halo konco luwe! Goja ID resmi meramaikan gelaran cosplay Seishun SMKN 4 Malang pada Minggu, 20 Juli 2025. Tim Goja mulai membuka booth sejak pukul 10.00 hingga 21.00 dan langsung ramai diserbu pengunjung. Suasana makin semarak karena Goja tawarkan menu katsu dengan konsep rasa lokal. Karena penasaran, banyak pengunjung langsung antre mencoba varian…
FOR YOUR PLATE – Halo Konco Luwe! SMKN 4 Malang menggelar lomba makan ramen pedas dalam event cosplay Seishun pada Minggu, 20 Juli 2025. Kegiatan tersebut berlangsung ramai berkat kolaborasi Origami Project bersama beberapa komunitas Jepang di Malang. Selain itu, beberapa pendaftar gagal ikut final karena jumlah peserta langsung penuh sejak awal pendaftaran. Setelah itu,…
For your plate, Halo konco luwe! Banyumas menyimpan banyak cerita kuliner yang kaya akan sejarah dan nilai budaya. Di tengah gempuran makanan modern dan instan, beberapa hidangan tradisional masih bertahan dan tetap digemari masyarakat lokal. Salah satunya adalah Cimplung, sajian sederhana yang penuh kehangatan dan kenangan masa lalu. Masyarakat desa di Banyumas menyebut Cimplung sebagai…