FOR YOUR PLATE – Halo Koco Luwe! Siapa disini penikmati setia ice americano?. Kira-kira kenapa namanya americano? Yuk simak sejarah di balik americano kesayangan kalian.
Americano adalah salah satu minuman kopi yang mencampurkan espresso dengan air panas. Espresso adalah hasil dari ekstraksi bubuk kopi halus menggunakan air panas yang bertekanan tinggi. Proses itu akan menghasilkan cairan kopi kental dengan cita rasa khas yang berasal dari jenis biji kopi yang kita gunakan.
Awal Mula Americano Tercipta
Saat Perang Dunia II, tentara Amerika kerap kali meminum kopi di kedai-kedai yang ada di Eropa. Masyarakat Eropa sangat menyukai minuman-minuman pahit, khususnya kopi. Biasanya mereka akan meminum espresso secara langsung tanpa tambahan apapun. Namun, orang Amerika tidak terbiasa dengan intesitas kopi yang terlalu tinggi seperti espresso secara langsung. Pada akhirnya mereka memutuskan untuk menambahkan air dan mencampurkannya dengan espresso. Dari situ, orang-orang Eropa menyebut espresso yang sudah tercampur dengan air adalah Americano. Hal itu karena hanya orang-orang Amerika saja yang selalu meminta tambahan air ketika membeli kopi (espresso).
Salah satu yang sedang tren saat ini adalah meminum americano untuk membantu program diet atau menurunkan berat badan. Mengutip dari laman alodocter.com, americano memiliki kandungan polifenolm, kafein, magnesium, kalium, fosfor dan kalsium. Selain itu americano juga mengandung vitamin B12 dengan jumlah sedang. Maka tak heran jika banyak orang yang minum americano untuk alasan kesehatan.
Mengutip dari healthline.com, secangkir kopi hitam yang sajiannya tanpa tambahan gula umumnya hanya mengandung sekitar 5 hingga 10 kalori. Kandungan kalori yang sangat rendah ini menjadikan kopi hitam sebagai pilihan minuman yang cukup populer di kalangan masyarakat yang sedang menjalani program penurunan berat badan atau menjaga asupan kalori harian mereka.
Cara Diet Dengan Ice Americano
Meskipun diet dengan ice americano terkenal ampuh dalam membantu menurunkan berat badan, konsumsi kopi tetap perlu kita awasi dengan cermat, terutama bagi penderita asam lambung seperti GERD. Orang yang mengalami GERD sebaiknya menghindari minum kopi karena kopi dapat memicu peningkatan produksi asam lambung. Bila tetap ingin mengonsumsinya, pastikan perut tidak dalam keadaan kosong saat minum americano.
Konco luwe bisa memulai hari dengan minum secangkir kopi Americano tanpa menambahkan gula atau susu, idealnya sebelum sarapan, agar metabolisme tubuh bisa mulai bekerja lebih cepat sejak pagi. Namun, penting untuk membatasi jumlah kopi yang yang akan kita konsumsi agar tidak mengalami ketergantungan terhadap kafein.
Mengandalkan minum kopi hitam seperti ice americano saja kemungkinan besar tidak akan memberikan hasil maksimal dalam menurunkan berat badan dalam jangka panjang, apalagi jika konco luwe tidak mengimbanginya dengan usaha lain seperti olahraga rutin dan pola makan sehat. Tubuh bisa membangun toleransi terhadap kafein jika mengonsumsinya terus-menerus dalam jangka waktu lama, sehingga efek peningkatan metabolisme yang biasanya terdapat dalam kopi pun akan berkurang seiring waktu.
Selain itu, pastikan mengontrol asupan kalori harian agar diet ini lebih efektif. Pilihlah makanan bergizi seimbang seperti sayuran, buah-buahan, dan protein tanpa lemak untuk mendukung proses penurunan berat badan. Karena kopi bersifat diuretik dan bisa membuat tubuh lebih sering buang air kecil, perlu minum cukup air putih sepanjang hari demi mencegah dehidrasi dan menjaga keseimbangan cairan tubuh. Untuk hasil yang lebih optimal, jangan lupa menggabungkan pola makan ini dengan olahraga secara rutin. Aktivitas seperti kardio, latihan kekuatan, maupun yoga akan membantu tubuh membakar lemak lebih cepat dan membuat program dietmu lebih efektif secara menyeluruh.
Apa itu Iced Americano?
Iced Americano adalah minuman kopi yang dibuat dengan mencampurkan satu atau dua shot espresso dengan air dingin dan es batu. Rasanya lebih ringan dibandingkan espresso murni, namun tetap memiliki karakter kuat dari kopi.
Apakah Iced Americano cocok untuk diet?
Ya. Iced Americano sangat cocok untuk diet karena rendah kalori, terutama jika dikonsumsi tanpa tambahan gula atau susu. Satu cangkir kopi hitam hanya mengandung sekitar 5–10 kalori, menjadikannya pilihan minuman yang ideal bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.
Kapan waktu terbaik untuk minum Iced Americano saat diet?
Waktu yang ideal adalah di pagi hari sebelum sarapan untuk membantu mempercepat metabolisme tubuh. Namun, pastikan tidak mengonsumsi kopi dalam keadaan perut kosong jika kamu memiliki masalah lambung seperti GERD.