FOR YOUR PLATE, Halo Konco Luwe!, teruntuk warga Lamongan yang masih merindukan jajanan tradisional, kalian kini tak perlu mencarinya jauh-jauh, karena lapak Leker Handsome sudah hadir di Lamongan. Lapak ini menawarkan tekstur tipis-renyah dan varian isian kekinian, yang kini resmi membuka lapaknya di Jalan Veteran Lamongan, tepatnya di depan SMPN 2 Lamongan. Sejak hari pertama, pembeli langsung menyambutnya dengan hangat, terutama para pelajar dan anak-anak kecil yang antusias mencicipi leker nostalgia dengan sentuhan modern.
Leker Klasik dengan Sedikit Sentuhan Modern.
Leker Handsome menghadirkan dua varian rasa andalan: coklat klasik dan coklat pisang. Penjual menjualnya seharga hanya Rp 1.000 per potong, dan berhasil menarik perhatian para pecinta cemilan hemat tapi tetap lezat. Tekstur renyah dan aroma khasnya mengingatkan banyak pembeli pada masa sekolah dasar.
“Ini rasanya kayak leker zaman dulu, tapi lebih banyak dan coklatnya meleleh. Enak banget pokoknya,” kata Nisa, salah satu pembeli yang datang bersama temannya, Sabtu (24/5).
Penjual mulai membuka lapak dari jam 9 pagi sampai jam 3 sore dan menjadikannya daya tarik baru bagi pecinta jajanan tradisional. Meski baru buka, penjual berhasil bersaing dengan lapak yang sudah lama berjualan. Mereka bisa membuat delapan leker sekaligus dalam satu waktu saat proses memasak.
Berbeda dengan kebanyakan penjual yang menggunakan arang, Leker Handsome memilih menggunakan kompor agar tampilannya lebih simpel. Mereka memakai motto “Leker Handsome, rasanya bikin susah move on.”
Daya Tarik Leker Handsome.
Naufal, pemilik usaha yang mengelola akun Instagram @lakers.handsome, menyebut keunikan produknya terletak pada ukuran kecil, warna kecoklatan, dan tekstur tipis-renyah yang ia buat secara manual. Ia memanggang leker langsung di atas cetakan bundar panas. Ia menuangkan adonan tipis, meratakannya, lalu menambahkan isian sesuai pesanan. Setelah matang, ia melipat leker dan menyajikannya dalam keadaan hangat.
“Kami masih mengolahnya secara manual. Saya meracik adonan sendiri, tanpa bantuan mesin, agar tetap autentik,” tambahnya.
Naufal tidak hanya menjual jajanan lezat, tapi juga menyimpan harapan besar. Ia ingin mengembangkan usahanya agar bisa membuka peluang kerja untuk lebih banyak orang di Lamongan.
“Harapannya semoga usaha ini berkembang lebih jauh. Kalau bisa, saya ingin membuka lapangan pekerjaan bagi yang membutuhkan,” ujarnya.
Dengan harga yang ramah kantong, rasa yang enak, dan konsep kekinian, Leker Handsome berhasil membuat jajanan tradisional tetap relevan di era modern. Kalau kamu sedang melintas di Jalan Veteran Lamongan, jangan lupa mampir dan cicipi langsung rasa gurih, manis, dan renyah dari Leker Handsome.
FAQ.
- Apa itu Leker Handsome Lamongan?
Leker Handsome adalah lapak jajanan leker tipis-renyah dengan isian kekinian yang kini hadir di Jalan Veteran, depan SMPN 2 Lamongan. Jajanan ini menggabungkan rasa klasik dengan tampilan modern.
- Kapan jam operasional Leker Handsome?
Leker Handsome buka setiap hari mulai pukul 09.00 pagi hingga 15.00 sore, atau sampai stok habis.
- Apa saja varian rasa yang tersedia?
Saat ini tersedia dua varian rasa favorit, yaitu: Leker coklat klasik dan Leker coklat pisang
- Di mana saya bisa mendapatkan informasi terbaru tentang Leker Handsome?
Untuk update menu dan jadwal jualan, kamu bisa cek langsung di akun Instagram: @lakers.handsome.