Membahas mengenai sejarah seputar kuliner di Jawa Timur
FOR YOUR PLATE – Malang. Halo SoMeal! Akhir-akhir ini cuaca di Kota Malang gak menentu, kadang panas terik tiba-tiba hujan. Cuaca yang berubah-ubah bisa buat SoMeal terkena sakit, contohnya flu, pilek bahkan demam. Buat SoMeal jangan lupa jaga kesehatan ya. Ngomongin soal sakit, pasti gak lepas dari obat dan rumah sakit. Nah, bagi SoMeal yang…
FOR YOUR PLATE – Malang. Halo SoMeal! Bicara soal masa kecil, rasanya Minso kangen banget sama jajanan masa kecil. Yang dulu mudah kita temui di sekolah, rumah, maupun yang keliling dari rumah ke rumah. Nah, MinSo mau ajak SoMeal ngalam buat flashback memori rasa jajanan jadul Kota Malang di Pasar Kangen Malang Djadoel. Merupakan event…
FOR YOUR PLATE – Malang. Halo SoMeal! Siapa nih yang pernah minum teh telang atau minuman berbahan dasar dari bunga telang? Atau SoMeal malah belum tau apa itu bunga telang? Bunga telang atau yang biasa kita sebut kembang biru ini, merupakan bunga dari tanaman telang (Clitoria ternatea) yang berasal dari Pulau Ternate, Indonesia. Kembang biru…
FOR YOUR PLATE – Malang. Halo SoMeal! Siapa sih, SoMeal Jawa Timur yang gak kenal pecel? Makanan tradisional nusantara ini menjadi salah satu salad khas Indonesia dan sudah terkenal di luar negeri. Kalau ngomongin pecel, pasti mikir-nya auto pecel Madiun. Sekarang gak usah jauh-jauh ke Madiun, soalnya di Malang ada pecel asli Madiun, yang penyajiannya…
FOR YOUR PLATE – Malang! Hallo SoMeal! Siapa nih yang kalo acara tertentu pasti ada ketupat? Nah kali ini di Kota Batu, ada acara syawalan loh, yaitu iring-iringan pawai tumpeng kupat (ketupat) dan hasil bumi Kota Batu. Acara ini dinamakan “Grebeg Kupat Tumpeg Syawalan” Acara nya berlangsung meriah dan perdana di bulan Syawal 1445 Hijriyah, pada…
FOR YOUR PLATE – Malang. Hallo SoMeal! Ngomongin soal jajanan tradisional khas Indonesia, SoMeal pasti udah gak asing lagi nih sama jajanan yang satu ini yaitu Serabi. Nah, jajanan ini terbuat dari tepung beras yang bentuknya mirip kayak pancake. SoMeal penasaran gak sih kenapa ada jajanan tradisional serabi ini? Yuk kita bahas sama-sama ya asal…
FOR YOUR PLATE – Malang. Hallo SoMeal! Siapa nih yang suka salah satu olahan dari kedelai berwarna putih yakni tempe? Salah satu lauk tradisional khas Indonesia yang berbahan dasar kedelai. Eits jangan salah, tempe gak cuma buat lauk doang loh, tapi bisa buat cemilan sehari-hari buat SoMeal. Meskipun tampilannya biasa aja, tapi banyak kandungan bergizi…
FOR YOUR PLATE – Malang. Hai SoMeal, apa kalian tau, kalau sebenarnya makanan atau sajian kuliner yang kita konsumsi merupakan representasi diri kita dalam aspek sosial dan budaya, sebagai salah satu media atau simbol komunikasi loh. Kok bisa sih? Yuk simak artikel berikut ini. Komunikasi dengan Makanan, Emang Bisa? Ilustrasi menu makanan yang dikonsumsi oleh…
FOR YOUR PLATE – Malang. Annyeonghaseyo SoMeal! Siapa nih yang tau atau bahkan suka kimchi? kimchi menjadi salah satu makanan khas Korea dan sudah terakui di UNESCO loh. SoMeal bisa temuin kimchi di rumah makan, kedai, atau restoran Korea. Tapi gak harus ke Korea ya hehehe, soalnya kan sudah banyak makanan Korea yang masuk ke…
FOR YOUR PLATE – Malang. Annyeonghaseyo SoMeal. Kepopuleran Korea Selatan di kancah internasional juga membawa Tren Korean Food di Indonesia. Terkenal berkat munculnya di dunia hiburan, tak heran jika banyak penggemar dari kalangan Drakor lovers dan Kpopers. Korean Wave to Korean Food Minso jamin deh, SoMeal pasti tidak asing lagi dengan tren kuliner satu ini….