FOR YOUR PLATE, Halo konco luweh! Fenomena kuliner baru kembali mencuri perhatian warganet dan pecinta makanan di berbagai kota besar Indonesia. Setelah tren keju dan salted egg beberapa tahun lalu, kini giliran matcha yang menjadi primadona. Tak hanya hadir dalam bentuk minuman dan kue, para pelaku kuliner kini menggunakan bubuk teh hijau asal Jepang itu sebagai bahan…
FOR YOUR PLATE, Halo konco luwe ! Malang, 24 Mei 2025 — Aroma harum takoyaki yang baru matang, suara dentingan spatula saat chef menyiapkan okonomiyaki, dan denting tawa pengunjung berpadu menjadi harmoni yang meriah di Lapangan Rampal, Malang. Event bertajuk JEJEPANGAN resmi digelar pada tanggal 24 mei di teras d18 fakultas sastra Universitas Negri Malang, menyajikan pengalaman…
FOR YOUR PLATE, Halo konco luwe ! Malang – Di tengah menjamurnya tempat makan modern di Kota Malang, Warung Sae Barokah yang berada di Kelurahan Tirto Utomo, Kecamatan Dau, hadir sebagai pilihan kuliner yang tetap mempertahankan cita rasa rumahan dengan harga bersahabat untuk semua kalangan. Sejak tahun 2018, memulai usaha secara kecil-kecilan, namun berhasil mengembangkan warung…
FOR YOUR PLATE, Halo konco luwe ! Kota Batu – Sebuah warung susu sederhana yang berdiri persis di sebelah Alun-Alun Kota Batu selalu menarik perhatian warga maupun wisatawan. Meski hanya berbentuk warung kaki lima dengan desain sederhana, masyarakat mengenalnya sebagai “Warsu” yang tak pernah sepi pembeli, bahkan di hari biasa sekalipun. Setiap pagi hingga malam,…
FOR YOUR PLATE, Halo konco luwe! 25 Mei 2025, Sebuah video resep sederhana namun menggoda dari akun TikTok @Kang Mul berhasil menarik perhatian ribuan pengguna TikTok di Indonesia. Dalam video berdurasi kurang dari satu menit tersebut, sang kreator memperlihatkan cara membuat bolu ketan hitam isian keju. Hingga saat ini, lebih dari 189 ribu pengguna telah menonton…
FOR YOUR PLATE, Halo konco luwe ! Idul Adha sering membuat persediaan daging di rumah melimpah. Supaya daging tetap segar dan bisa dinikmati dalam waktu lama, penting menerapkan cara penyimpanan yang benar. Kesalahan kecil bisa mempercepat pembusukan dan meningkatkan risiko kontaminasi. Langkah-Langkah sumber :cynoclub / getty images Berikut panduan praktis yang bisa kamu terapkan: 1….
Hari Raya Idul Adha identik dengan hidangan khas seperti sate, gulai, dan tongseng kambing. Namun, bau prengus yang menyengat sering jadi keluhan utama saat mengolah daging kambing. Padahal, dengan teknik yang tepat, daging kambing bisa diolah jadi santapan istimewa—wangi, empuk, dan menggugah selera. Kenapa Daging Kambing Bisa Bau? sumber :cynoclub / getty images Bau prengus…
Hari Raya Idul Adha bukan hanya tentang berkurban dan berbagi, tapi juga momen penuh kebersamaan—terutama saat menyantap aneka hidangan daging kurban seperti sate kambing, gulai sapi, atau tongseng yang menggoda selera. Namun, bagi penderita asam urat, perayaan ini kadang disertai kekhawatiran: amankah menikmati daging saat Lebaran Haji? Memang, konsumsi daging merah bisa memicu kenaikan kadar…
FPR YOUR PLATE, Halo konco luwe! Di tengah ramainya kuliner kekinian dan makanan instan, ada satu hidangan khas Lamongan yang tetap setia membawa rasa masa lalu: boranan. Bukan sekadar nasi campur, boranan adalah warisan kuliner yang menyimpan cerita, budaya, dan kehangatan dalam setiap bungkus daun pisangnya. Lebih dari Sekadar Nasi Campur Sepintas, boranan mungkin terlihat…
FOR YOUR PLATE, Halo konco luwe ! Malang, 27 Mei 2025 — Di tengah maraknya kuliner modern di Malang, sebuah warung sederhana di Karangploso tetap jadi favorit para pecinta soto kambing. Namanya Soto Pak Thosim, warung legendaris yang sejak awal berdiri konsisten mempertahankan rasa khas dan cara masak tradisional. Berada di tepi jalan yang dikelilingi…