FOR YOUR PLATE, Halo Konco Luwe! Pernah bayangin rasa pedas segar rujak buah yang dicampur dinginnya es krim belum? Kedengarannya aneh, tapi justru itulah yang bikin rujak es krim depan Roxy Banyuwangi jadi kuliner yang ramai diburu. Perpaduan tak biasa ini berhasil bikin siapa saja penasaran, dari warga lokal sampai wisatawan luar kota. Kuliner Khas Banyuwangi…
FOR YOUR PLATE, Halo konco luwe! Kalian pasti sudah tidak asing lagi dengan tape, makanan fermentasi yang menjadi bagian dari kuliner Indonesia. Salah satu varian tape yang cukup terkenal adalah Tape Singkong Bondowoso. Masyarakat Bondowoso membuat tape khas ini dari singkong yang mereka fermentasi. Proses ini menciptakan rasa manis dan asam yang khas serta menghasilkan…
FOR YOUR PLATE, Halo konco luwe! Siapa sih yang tidak mengenal seblak? Makanan khas Bandung ini telah menjelma menjadi salah satu kuliner populer di berbagai kota di Indonesia, termasuk di kalangan mahasiswa. Perpaduan rasa gurih dan pedas, ditambah isian yang bisa dipilih sesuai selera, menjadikan seblak sebagai comfort food yang digemari semua usia. Di tengah riuhnya…
FOR YOUR PLATE, Halo Konco Luwe! Kalian pernah gak sih mengalami sembelit? Sembelit atau konstipasi seringkali menjadi masalah yang banyak orang anggap sepele, namun sebenarnya sangat mengganggu aktivitas harian. Kondisi ini terjadi ketika kita mengalami kesulitan buang air besar (BAB), frekuensi BAB berkurang, atau feses menjadi keras dan kering. Pola makan yang kurang serat, asupan…
FOR YOUR PLATE, Halo Konco Luwe! Sekilas, tak ada yang istimewa dari daun seledri. Warna hijau, berbatang kecil, dan sering kali hanya menjadi pelengkap dalam masakan. Namun siapa sangka, di balik kesederhanaannya, daun seledri menyimpan manfaat luar biasa bagi kesehatan tubuh. Kandungan Gizi Seledri Sumber: unsplash/Jason Briscoe Daun seledri, atau dikenal juga dengan Apium graveolens,…