For your plate, Halo konco luwe! Media sosial kembali melahirkan tren minuman segar yang mencuri perhatian, yaitu Blueberry Latte. Sajian ini bukan sekadar kopi, tetapi karya seni dalam gelas. Paduan sirup blueberry ungu, susu putih, dan espresso cokelat menghasilkan tampilan tri-color yang memikat mata. Tak heran bila minuman ini ramai muncul di feed TikTok dan Instagram sepanjang musim panas.
Blueberry Latte berhasil memadukan kelezatan rasa buah tropis dengan kekuatan kafein, sekaligus memberikan sensasi visual yang memanjakan. Banyak pecinta kopi dan konten kreator berlomba menciptakan versi mereka sendiri karena resepnya mudah dibuat di rumah dengan bahan yang sederhana.
Kenapa Blueberry Latte Bisa Viral?
Beberapa alasan utama membuat Blueberry Latte cepat menjadi tren:
Visual Instagrammable: Warna ungu dari blueberry menciptakan kontras cantik dengan putih susu dan cokelat espresso.
Resep Mudah: Hanya butuh sirup blueberry homemade, susu, dan espresso.
Rasa Segar dan Unik: Perpaduan manis-asam blueberry dengan pahit lembut kopi menghasilkan cita rasa baru.
Trending Musim Panas: Minuman dingin dengan tampilan elegan selalu jadi favorit ketika cuaca panas.
Konten Sosial Media: Minuman unik tampil apik dalam foto dan video, sehingga mudah viral.
Bahan-Bahan Blueberry Latte
Kamu bisa membuat Blueberry Latte dengan bahan lokal yang mudah didapat di pasar atau supermarket.
Sirup Blueberry Homemade
100 gram blueberry segar atau beku
2 sdm gula pasir
50 ml air
½ sdt air jeruk lemon
Bahan Utama Latte
150 ml susu cair full cream
1 shot espresso (sekitar 30 ml) atau 2 sdt kopi bubuk seduh kental
Es batu secukupnya
Cara Membuat Blueberry Latte
Merebus Sirup Blueberry
Masukkan blueberry, gula, dan air ke dalam panci kecil. Rebus dengan api kecil sambil diaduk hingga buah melunak. Tambahkan perasan lemon agar warna lebih cerah dan rasa lebih segar. Saring cairannya, lalu dinginkan.Menyiapkan Gelas dengan Es
Tuang sirup blueberry ke dasar gelas tinggi. Tambahkan es batu secukupnya agar layering terlihat jelas.Menuang Susu
Perlahan tuang susu cair di atas sirup. Gunakan sendok terbalik saat menuang agar susu tidak langsung bercampur dengan sirup.Menambahkan Espresso
Tuang espresso panas atau dingin di atas susu dengan teknik yang sama. Lapisan espresso akan membentuk gradasi tri-color yang indah.Penyajian Akhir
Sajikan segera. Aduk sebelum diminum untuk menikmati harmoni rasa manis-asam dan pahit lembut dalam satu tegukan.
Tips Layering Agar Visual Sempurna
Gunakan Gelas Transparan Tinggi: Bentuk gelas memengaruhi keindahan gradasi warna.
Tuang Perlahan: Sirup, susu, dan espresso perlu dituangkan perlahan agar tidak bercampur cepat.
Suhu Berbeda: Gunakan sirup dingin, susu dingin, dan espresso hangat agar lapisan terbentuk dengan jelas.
Tambahkan Topping: Whipped cream, blueberry segar, atau taburan bubuk cokelat bisa meningkatkan estetika.
Sensasi Rasa Blueberry Latte
Blueberry Latte menghadirkan rasa yang segar, manis, dan berlapis. Gigitan pertama menyajikan aroma blueberry yang fruity, lalu diikuti lembutnya susu, dan ditutup dengan pahit elegan espresso. Kombinasi ini membuat lidah seolah menari, memberikan pengalaman baru bagi pecinta kopi yang ingin menjajal varian berbeda.
Selain nikmat diminum, minuman ini juga memberi energi positif karena tampilannya yang cerah. Banyak orang merasa lebih bersemangat hanya dengan melihat warna ungu cerah yang kontras dengan putih susu dan cokelat kopi.
Blueberry Latte Sebagai Tren Musim Panas
Di musim panas, Blueberry Latte menjadi pilihan favorit karena mampu menyegarkan sekaligus memberi efek fancy pada momen minum kopi. TikTok dan Instagram penuh dengan video pembuatan minuman yang menampilkan proses layering cantik. Tren ini membuat banyak kafe lokal hingga kedai kopi rumahan ikut menawarkan menu spesial Blueberry Latte.
Dengan bahan yang mudah ditemukan, siapa pun bisa menciptakan versi mereka sendiri di rumah. Bahkan, kreasi ini sering muncul sebagai konten DIY yang viral di media sosial. Blueberry Latte bukan hanya sekadar minuman, melainkan fenomena yang menyatukan rasa, estetika, dan tren sosial media. Kombinasi sirup blueberry homemade, susu segar, dan espresso menciptakan sensasi tri-color yang memanjakan mata sekaligus lidah.